何でも塩で食えば食通みたいな風潮が嫌い

2025年2月10日19:00:00

コメント(51)

調味料

1 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:02:00 ID:CSCVQ9YKd.net

何が食材の本来の味を引き立てるだよ

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3 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:03:02 ID:WHK9RzU1r.net

焼き鳥は絶対タレより塩や

33 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:22:01 ID:ZNtYYMCX0.net

>>3 鳥貴族の焼き鳥は塩じゃとても食えなかったわ

4 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:03:05 ID:QmCLOg/F0.net

あっさり味が好きなだけやだからキムチ鍋みたいな糞のかたまりがきらい

5 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:04:03 ID:WHK9RzU1r.net

>>4 あれは関東の味覚障害者が食うもんやたこ焼きより銀だこの方が美味いと言い張るタイプ

9 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:07:02 ID:QmCLOg/F0.net

>>5 銀だこ外側カリカリしすぎて好きじゃない

7 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:06:01 ID:+Miii+eqF.net

こういう塩やタレに拘る人に聞きたいけど塩ダレってカテゴリー的には塩、タレどっちなん？

54 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:51:05 ID:YFh5K+1b0.net

>>7 タレやん

65 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 9:20:04 ID:KsixBsa00.net

>>7 塩ダレに言うほど塩要素ないからな

8 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:06:05 ID:CqA+hnjI0.net

全部醤油味にするくらいなら塩だけかけて食いたいみたいな気分になる時はあるただ料理人がそれをやるのは逃げ

10 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:07:05 ID:SjK3iHhNr.net

大抵の調味料には塩入ってる塩が始祖にして至高

11 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:07:05 ID:DoASlTLS0.net

高い肉だと塩だけで美味い

12 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:08:02 ID:47SZEVPY0.net

ソースより塩選ぶけど素材の味どうこうじゃなくて塩の味が好きだから塩かけてんだわ

13 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:08:04 ID:+Miii+eqF.net

>>12 塩ダレはアリ？無し？

41 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:39:02 ID:FnyIZg0.net

>>13 塩ダレってあれ鶏ガラダレやで

14 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:09:03 ID:zTkdHTm60.net

せやなー！天ぷらも塩やし焼き鳥も塩。なんならステーキも塩でいいくらいやわ

15 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:10:05 ID:MljdDxd50.net

なんにでも塩かけて食うワイがいるわアジシオ常備

18 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:12:05 ID:rP4ZQOzg0.net

>>15 あれは塩じゃないやろ

16 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:11:04 ID:L6oebOIZ0.net

塩けは一番大事だからね

17 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:12:04 ID:Z7NMJT/q0.net

こだわってる蕎麦屋が塩も出してきたけどつゆがあんま美味くなかったし塩で食ったわ

19 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:13:00 ID:1Y+rlMiA0.net

甘みは要らない場面があるタレとかつゆとかソースとか甘いんや醤油も良いけど調整しにくい時は塩も使う

21 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:13:04 ID:EONv72Y50.net

高血圧になりそう

23 名前：sage 投稿日：2025/02/06 8:14:04 ID:Nj1aVwUo0.net

素焼きのナッツにクレイジーソルトかけて食うの好き

27 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:16:02 ID:R/YwF6ZL0.net

現代人は塩分過多になりがち控えめが丁度ええ

29 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:17:03 ID:Ibz3LurB0.net

塩ラーメンだけはなんかチープ

30 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:17:05 ID:bkwAMmMF0.net

焼き鳥の塩注文するやつが1番ガキだよな自分が美味しいと思うタレを注文せずに、見え方だけを気にして大して美味しいと思ってない塩を注文するという大人になろうと必死なのが伝わってくる

31 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:19:04 ID:+QsJ+Fatd.net

焼き鳥のタレなんて甘いから嫌やわ子供でも食べれる

32 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:19:05 ID:j+8OOGjCd.net

塩味（えんみ）がいい感じで美味い

35 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:25:01 ID:20YtpupLd.net

タレ１択

36 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:29:03 ID:c3S1X5ZK0.net

むしろ塩かかってればなんでもうまい

37 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:30:01 ID:7t8Hmw1A0.net

塩おにぎり

38 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:34:01 ID:MYJoiIyJ0.net

味付けなんだと思います？なんと塩だけ

39 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:34:03 ID:UMuZh03w0.net

トマトジュースは塩よりタレだよな

40 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:38:00 ID:tod15bun0.net

塩は素材そのものの味が分かりやすい

42 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:39:05 ID:XGzOs8K0d.net

食通は塩で食うかも知らんが塩で食うから食通なわけではない

43 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:41:03 ID:zzMM8vaKd.net

塩あじでもいいけど、それをえんみとか言うのマジで嫌い

45 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:46:02 ID:7VDjiEmU0.net

これはたしかに

46 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:46:03 ID:sWo3abVA0.net

塩だけが通というよりそもそも塩がすごすぎるんや相性とかそんなん関係なしに素材の風味を何倍にも押し上げるなんかようわからん謎のパワーあるやんあれ

51 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:50:05 ID:Z7NMJT/q0.net

>>46 謎ってか人間塩分摂取しないと死ぬからな塩うまいと感じないやつは淘汰されてる

47 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:48:00 ID:m299Zxdk0.net

焼き魚で塩しか使わない奴は食通ぶってる普通はタレ塗って焼くよね

48 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:48:04 ID:VSuhCgzV0.net

醤油のカドとかソースの甘みが好きやないねん

49 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:50:03 ID:kixLH9Mx0.net

塩を叩くことで有名なワイやが、そんなワイもカツオの塩たたきだけは応えられん

53 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:51:05 ID:XGzOs8K0d.net

>>49 ワイ「ほーい」（薬味を取り上げる）ワイ「ん？」

50 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:50:05 ID:lixeMmBf0.net

近所のファミマの焼き鳥は、ももが塩で皮がタレのが売れてるわ

55 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:52:03 ID:qsn/vlbg0.net

焼肉は全部タレで注文

56 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:57:02 ID:XGzOs8K0d.net

流石にタンは塩やろ

57 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:57:04 ID:ILa/QzFr0.net

肉をワサビで食う奴もだな

58 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 9:03:00 ID:En1E8M4t0.net

シロと皮はタレでいいけど他は塩の方が美味いだろ

59 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 9:04:04 ID:m299Zxdk0.net

酒のツマミなら塩で食うのも良い白米と食うならタレつゆソースの方が良いかもしれない普段飲み屋で食う天ぷらは塩で食う方が多いと思う昨日は家で天ぷら揚げたが夕飯としてだから簡易天つゆ作ったわ

60 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 9:10:00 ID:eu3ild2qd.net

ニンニクドバドバラーメンばっか食ってる奴は見下されてもしゃーない

61 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 9:14:02 ID:/jQDnQjg0.net

いつ頃からか味を選べる物なら塩味を選ぶようになったわ

62 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 9:16:03 ID:ywk+jLYLd.net

どっちも好きはアカンの？たまに出張で行く美味しいハンバーグ屋あるけど岩塩でもソースでもどっちでも美味しい

64 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 9:19:05 ID:w19QFkES0.net

刺し身は無理

66 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 9:20:05 ID:lixeMmBf0.net

煎餅は塩が美味いと思うけどなあ

67 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 9:30:03 ID:Nex6lXlFd.net

魚はだいたい塩焼きにされるんだが気に入らんの？

69 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 9:31:05 ID:6wYZdI8c0.net

塩の方が美味いけどなんかいけ好かないはわかるわただワイことごとくいけ好かない派だったわナゲットはマスタード、好きな寿司ネタはコハダ、蕎麦はまずつゆつけずに七味かけて

73 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 9:35:01 ID:ac36PVYh0.net

タレってかけたら全部タレの味に染まってしまうのがいけない塩かけて全部塩の味に染まるなんてことはないからな塩味を足したい時塩味類の中で最も個性がなくて何にでも適応してくれるのが塩ってことや

44 名前：それでも動く名無し投稿日：2025/02/06 8:45:03 ID:tcUpO1VT0.net

トンカツ塩はガチシェフズチョイスヒマラヤ岩塩 200g ミル付き (ピンク)

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1738796527/

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コメント(51)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 19:15:32

塩（味の素入り）やろどうせ
ならタレでもいいだろうに
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 19:19:26

魚の塩焼きや干物に醤油ドバドバかける九州人や東北人の野蛮なアホみとると、そう言いたくなる気持ちも分かるなあ。笑🐸
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 19:28:32

単純に甘いのが嫌なんだよ。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 19:37:19

ワサビ塩さいつよ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 19:39:06

ただの味の好みなのに
ソザイホンライノアジとかいうどっかのアカが広めた迷言が
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 19:41:39

塩は美味いけどガッツリ量食うと塩だけだと飽きるな
最初の一切れだけ塩、くらいがイイ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 19:41:58

たかだか外食してるだけなのに「通」とかマウント取り始めるからおかしくなるんだよ
東京の人ってこう言うの好きよね、
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 19:45:50

※7
自分が招いた結果なのに「日本」とか主語を大きくする霞ヶ関の犬の集まりだからまあねぇ
通やら粋やら正しいのは俺達で好みがあるって考え何でしょうな
no

9

名前：

neueste nachrichten in rostock

投稿日：

2025年2月10日 19:58:54

I’ve never commented on a blog post before, but I couldn’t resist after reading yours. It was just too good not to!
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 20:53:51

ただのナトリウムなんて美味くないやろ
市販の塩ダレすこ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 21:04:28

※1
え・・、今までどんな珍プレーな食事してきたんやろこのおじたんｗ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 21:31:32

*2
味付けが味噌ばかりのなごやんに言う資格ねえよｗｗｗｗｗ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 21:31:47

※7
昔は蕎麦で今はラーメンだったりするし東京の奴はつまらんもので食通気取ってマウント取りたがるのは変わらないね
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 22:02:39

※10
頭痛のするようなくどい塩だれなら塩の方がうまい。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 22:37:54

塩で通ぶってるのは大体情報食ってばかりの関東人
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 23:33:39

通ぶってるとか言ってくる奴がウザい
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月10日 23:34:36

いまどき食通とかアホかと。そんなのもう死語だろ。
そもそも食いものの通を気取るならイタリアやフランスの料理やインドの料理に向かって「塩で食え」なんて言えねーよw
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 00:03:33

素材本来の味とか世迷言を吐く人間は消えたんだね良かった
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 00:13:20

なんで量産ネット民って食通に対して敵意むき出しなんやろ？笑🐸
お前らがネットで独善的に決めつけて知ったような口聞くのと一緒なのに。笑🐸
ワシなんかは、なるほど！確かに！一理ありますなあ！と思うけどなあ。お前らは自分の食い方が絶対的に正解だと思っとるから反発するんだな。笑🐸まさにお前らが嫌う食通の考え方だな。笑🐸完全なブーメランやな。笑🐸
通はダメ！好きに食わせろ！と激しく反発するのは、自分の食べ方こそ正しいんだ！と思い込んでいることの裏返しだからなあ。笑🐸
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 00:40:58

残念な食材に安い塩使用して不味いと言ってる人達はほんと可哀相
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 00:43:37

実際に食って塩も悪かないけど、やっぱり天つゆが美味いかな
塩ダレの串や魚介の塩ラーメンで食通とか言う？、アホちゃうか
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 03:11:22

薄っぺらいなあ
山葵と醤油で食べて見なよ。うめえから。劇的にうまい
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 03:28:40

自分自身の好みなんだから自分の中に確かな答えがあればそれが大正解
他人にあーだこーだ言われるのが気に障るってヤツは自分の答えをちゃんと持ってないんだろ
だからお前の好みに何の関係も無い赤の他人の言葉なんかでイラつく事になる
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 04:02:04

※19
不寛容の極みみたいなやつが言うとギャグとして面白いな
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 05:02:34

塩の方が美味いとは言ってない
素材の味がわかりやすいと言っている
その素材の味をよく知りたいと思っている
美味い不味いは言ってない
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 06:31:44

※25
肉や魚を焼いて塩だけの方が分かりやすいはいいけど
塩味と呼ばれて売られてる料理や天婦羅にまでした上で言うから馬鹿にされたのでは
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 07:11:41

麺は塩だけで食っても美味しくないなあ
食通ごっこでどうだすげえだろって言えるけどそこまで
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 07:35:34

塩は情強💕
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 07:44:01

人類最初の調味料が塩

塩だけで食って喜んでるのは原始人ってことよ
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 08:30:55

人為的な味付けに飽きたんよ
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 08:41:21

※25
素材の味はなんも付けないほうがわかるんじゃない？
藻塩とか抹茶塩とか岩塩とかなんて使わずに
あと天ぷらなら衣を外して食うのは基本だよな（笑）
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:24:54

部位によるだろうに
塩のほうが美味いもの、タレのほうが美味い物どちらもある
ただ、食材の本来の味を美味しく食べれるのが塩だ！とか力説する奴は頭に虫湧いてると思うのｗ
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:33:52

フライドポテトは塩
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:34:35

素材＋塩だけで旨味成分のシナジーを発揮するの無理だからタレ等で素材に足りない旨味成分を補完するのが科学的な正解
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:46:24

通ぶってる訳じゃないけど
餅を塩とオリーブオイルで食べるの勧められて
疑いながら食べたらメッチャ美味しかった
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 09:54:13

※35

アンチョビバター餅も試してみてねｗ
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 10:26:16

厚化粧より薄化粧が好きなんよ
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 10:37:52

好みに合わないソース使われるよりは間違いないのは確か
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 11:26:10

※24
量産ネット民の同一行動・同一発言は気持ち悪いからなあ。笑🐸誰が言うかはポイントじゃないんだよ。笑🐸
ワシはファシズムの萌芽に敏感だから。笑🐸
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 12:17:54

お前はコミーの匂いにも敏感じゃないのか？
間違えた、コーミだったわ（笑）
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 12:23:53

「なん塩っとね！」
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 15:48:58

でも塩対応は嫌なんだよね
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 15:49:59

結局食材によって調理法も調味料も考えるだけって話しでしょ
何もせずにシンプルに塩で焼くだけのが一番美味しく感じるってパターンもある
例えば魚で焼き魚なんかは塩焼きがほとんどなんだし
それを塩で食べるのこそが至高ってなんでもかんでも塩だけにしたり
逆にそういう奴を毛嫌いしてなんでもかんでも塩を否定したり
そういうことしてる奴らが一番食のことなにもわかってない気がする
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 18:49:11

甘いタレがあんまり好きじゃないだけなんだが
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 20:44:29

塩対応という表現が悪い
唐辛子対応とかペペロンチーノ対応とかにすべき
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 23:01:01

※45
やかましい！塩対応はしょっぱい→相撲で弱い力士が倒されて塩を舐めることから来てるから、唐辛子にはならんよ。笑🐸
ちょっとは調べたら？アホゴミ！笑🐸
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 23:39:12

慌ててググったんだね、かわいいね
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月11日 23:41:38

※46は自分が唐辛子だから反論したんだろう
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月12日 12:04:48

自然を見て癒される感覚
人為的人工的なものにウンザリなんよ
人工的な庭より自然が好き
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月12日 14:04:34

シンプルな味付けが好きなやつもおるから…
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年2月13日 07:28:57

ここにいるほとんどのネット民の身近に本当の食通がいるわけないだろ
ネットでイキってるのはにわか
本当の食通は生きてる階層が違う